ATENÇÃO:
Inscrição para o Curso Comandando e Organizando a Cozinha Rural do Programa Turismo Rural do Senar.
As vagas são limitadas e as inscrições gratuitas!
Carga Horária24 h
Pré requisitosEscolarIdade:
Idade: Ter Idade mínima de 18 anos
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 10
Idade: Ter Idade mínima de 18 anos
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 10
Conteúdo Programático
– Conhecer os hábitos alimentares; – Costumes alimentares através do resgate histórico; – Identificação das expectativas e necessidades do turista; – O espaço físico da cozinha rural; – Planejamento e organização de materiais e equipamentos; – Recursos humanos; – Capacitação do chefe de cozinha.
Mais informações na Secretaria de Cultura e Turismo.
2023-03-02 10:44:08